Cet hiver, durant les fêtes, l’équipe de La Poutine s’en est allée dans la belle province. L’occasion de vous partager ici quelques photos de poutines rencontrées sur place 😉
Inutile de vous dire qu’au Québec la poutine est vraiment commune et que vous pouvez en commander dans le moindre snack-bar, au fast-food et qu’il existe même des restaurants spécialisés, comme par exemple La Banquise à Montréal.
De la neige, beaucoup de neige !
On a commencé notre voyage par la pire tempête de neige qu’ai connu Montréal depuis plus d’un siècle. Plus de 45 cm de neige en une journée. 45 cm qu’il faut ensuite pelleter si on veut pouvoir sortir de chez soi. Inutile de vous dire que cela consomme de la kcalorie. Heureusement la poutine est là pour nous en donner « en masse » comme diraient les québécois 😉
On en a mangé de la poutine !
Deux semaines sur place nous ont permis de déguster toutes sortes de poutine, de la classique « fait maison », à l’industrielle chez Mc Donald’s. Voici un petit florilège de poutines rencontrées au Québec cet hiver :
On commence avec une poutine classique « chez l’habitant ».
Une poutine au poulet dans un petit restaurant à Matane, le long du fleuve Saint Laurent.
Une poutine chez A&W, une chaîne de Fast-Food qui propose des burgers et qui sert ses boissons, dont la root-beer, dans ses fameux bocks de bière.
Au Québec dans les Mac Donald’s on peut remplacer sa frite par une poutine. Pas la meilleure poutine du Québec, il faut l’avouer.
Saint-Hubert ce sont au Québec des restaurants, en plus de la vente à l’unité de sauce poutine.
Et voilà une poutine servie au St-Hubert. Avec forcément de la sauce St-Hubert 🙂
Qui dit poutine et Montréal, dit La Banquise. Arrêt obligé à ce lieu culte de la poutine au Québec !
Le menu à La Banquise.
Un souvenir pour nos clients !
N’oubliez pas que nous avons rapporté dans nos valises du sirop d’érable que nous offrons pour toute commande de plus de 25€.
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Bonjour. super votre site et tout. juste un petit commentaire, sur votre le logo, il y a une feuille d’érable, ce qui représente le Canada. Le Québec est plutôt représenté par un fleur de lys… Surtout que la poutine vient du Québec et non du Canada. Il y a moyen de changer ça? Question respect, la…
Miam ça donne bien envie 🙂
Bonjour et merci pour la remarque ! Nous avons longuement hésité entre la feuille d’érable et la fleur de lys.
Toutefois, la fleur de Lys a une connotation particulière en France, plutôt négative. Notre public étant majoritairement français, nous avons donc préféré opter pour la feuille d’érable. Le Québec étant tout de même au Canada, même si je comprend que ça puisse en froisser quelques uns 😉